9 Notre filière au défi de la mutation de la Bio La mutation de la Bio Les consommateurs sont en cours de prise de conscience de l’importance de leur alimentation sur leur santé et leur environnement : on observe en conséquence une forte croissance de la demande de produits Bio. Dans le même temps, les circuits de distribution mutent pour répondre à ces demandes nouvelles : multiplication des réseaux de magasins Bio, élargissement des rayons Bio en grande distribution et émergence de nouveaux circuits. Suivre le développement croissant de la Bio… Face à cette tendance forte du «mieux manger» et de quête de sens nous devons être capable de proposer une offre de volaille biologique en phase avec leurs besoins. L’évolution de la consommation doit s’accompagner d’une conversion des élevages à la Bio. Depuis Janvier 2018, nous nous engageons à soutenir nos éleveurs dans cette démarche grâce à une cellule spécialisée d’accompagnement à la conversion. … sans nous détourner de nos valeurs originelles. Notre croissance passe par une stratégie de filière reposant sur les valeurs de la Bio. La démarche RSE de Bodin est la garante de l’intégrité de nos pratiques et de notre filière Bio. La RSE est donc pour nous un garde-fou et assure que notre activité reste fidèle aux valeurs originelles de nos fondateurs et de la Bio. Poulettes Black C dans leur parcours arboré chez Jean-Pierre et Catherine Bodin (GEAC des Oliviers)