Notre activité s’inscrit au cœur d’une filière volaille bio implantée dans l’ouest de la France.
Depuis l’alimentation et l’élevage de nos volailles jusqu’à l’élaboration de nos recettes, nous agissons à chaque étape pour le respect du bien-être animal, la préservation de l’environnement et de la santé humaine et la pérennité de la filière.
L'alimentation de nos volailles
Nos volailles sont nourries avec des céréales et végétaux bio, sans OGM*, cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse.
Dans l’atelier d’Écouflant (Maine-et-Loire), nous contrôlons la qualité de tous nos approvisionnements et préparons l’alimentation biologiques des volailles. Et parce que les besoins nutritionnels d’un poussin diffèrent de ceux d’un poulet ou d’une dinde, chaque aliment est adapté selon l’espèce et l’âge.
Les céréales bio utilisées dans l’alimentation des volailles sont d’origine française.
Une partie de ces céréales proviennent directement des récoltes de blé et de maïs de nos éleveurs partenaires. En cultivant pour nourrir les volailles bio Bodin, ils participent ainsi à un cercle vertueux, qui contribue à la préservation des sols, de la biodiversité et de la ressource en eau, tout en garantissant une volaille bio de qualité.
*<0.9%, conformément à la réglementation en agriculture biologique
Nos éleveurs partenaires : au cœur de la filière
Nous travaillons avec 122 éleveuses et éleveurs de volaille biologique, implantés dans les bocages de l’Ouest sur un territoire agricole dynamique et vivant.
Acteurs essentiels de notre filière, nos éleveurs partagent notre vision et sont associés à notre activité. Une commission éleveurs réunit régulièrement des membres de l’équipe Bodin et des éleveurs élus par leurs pairs, afin que chacun puisse s’exprimer et contribuer à la prise de décision.
Nous avons construit avec eux des partenariats durables et contractualisés, fondés sur des engagements réciproques, la confiance et le dialogue. Pour les nouveaux éleveurs, nous nous engageons sur des partenariats de 10 ans. Certains nous accompagnent d’ailleurs depuis plusieurs décennies, comme Hervé, éleveur Bodin depuis 1986 (découvrez son témoignage).
Au quotidien, notre équipe technique est aux côtés des éleveurs pour assurer un suivi attentif : conseils sur le bien-être animal, accompagnement dans la gestion de leur élevage, mise en œuvre des cahiers des charges bio et Bee Friendly…
Chaque jour, nos éleveurs s’engagent avec passion pour le bien-être animal et le respect de l’environnement, contribuant à la pérennisation d’une agriculture durable et responsable.
Nos sites de production partenaires
Pour élaborer nos différents produits, nous nous appuyons sur six sites partenaires, situés en Vendée, Loire-Atlantique et Deux-Sèvres, au cœur du territoire de nos éleveurs.
Ces sites jouent un rôle clé dans notre activité : abattage et découpe, préparation de produits cuisinés… chacun est spécialisé pour garantir efficacité et qualité.
Tous sont certifiés bio, avec des contrôles et audits réguliers qui assurent un niveau d’exigence élevé, tant sur le respect du bien-être animal que sur la qualité des produits.
Nos sites partenaires sont également labellisés IFS, un référentiel international reconnu, qui atteste du respect des normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, de traçabilité et de qualité produit.
Une équipe engagée
Chez Bodin, notre équipe rassemble des profils variés, tous passionnés par la bio.
Chacun apporte son expertise, et ensemble, nous travaillons avec la même ambition : aller au delà des produits et des services de qualité, tout en assurant un accompagnement professionnel et adapté à chacun de nos partenaires.