Volailles fraîches
Dinde
Escalope de filet de dinde
Nos découpes de dinde bio sont issues d’animaux élevés en plein air dans l’ouest de la France, nourris sans OGM et élevés sans traitement antibiotique.
La viande de dinde, reconnue pour sa texture fine et son équilibre nutritionnel, est proposée en plusieurs formats : émincés, sauté, filet, cubes, escalopes, pour s’adapter à tous les besoins de la restauration.
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Frais
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Surgelé
| Type | Calibre |
| FRAIS | 60-90g |
| GEL | 90-120g |
| Type | Conditionnement |
| FRAIS | Sous vide par 10 |
| GEL | Vrac IQF 5kg fixe |
| Type | Conseils de préparation |
| FRAIS | Au four sur plaque ou grille : 8 min À la poêle : 5 min Sauteuse |
| GEL | Au four sur plaque ou grille : 8 min À la poêle : 5 min Sauteuse |
