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DECOUVREZ DES PRODUITS D’EXCEPTION

Fort de plus de 30 années au service du goût, les éleveurs Bodin permettent aux grands chefs et aux amateurs de bonnes chaires de découvrir la quintessence de la volaille. Depuis les débuts les éleveurs mêlent avec habilité agro-écologie et qualité. Les enseignements tirés de ces longues années d’expertises leur permettent aujourd’hui de présenter des produits fins et authentiques.

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La Black C, une poulette bio de caractère.

Ronde, galbée, tendre, juteuse, exquise, nous proposons une volaille française élevée au bord de l’océan entre Loire et Charente, les volailles noires y sont présentes depuis des millénaires. Adaptées au climat humide et tempéré, elles jouissent toute l’année de parcours extérieurs. La poulette Black C est nourrie à partir d’une recette élaborée par nos soins, sans OGM et issue de l’agriculture biologique. Son alimentation est supplémentée par du lait et du lin durant les 15 derniers jours pour obtenir une tendreté exacerbée qui lui confère un moelleux, une saveur dont nous espérons d’intenses émotions.

 

 

Bonne dégustation des produits Black C, produits de caractère pour des gastronomes en recherche de sensations.

 

Découvrez notre gamme de produits